法国文化的那些小知识，你造了吗?

　　la pâtisserie : 尽管超市业十分发达，但法国城市仍刻意保留着星罗棋布的传统店铺，方便居民就近购买日常消费品，这些店铺有面包店(boulangerie)、甜品店(pâtisserie)、肉店(boucherie)、报刊亭(kiosque de journax)，以及熟肉店(charcuterie)、食品杂货店(épicerie)、烟草杂货店(bureau de tabac)等。

　　deux menus ：在餐馆吃饭一般有两种形式，一种是点餐馆配好的套餐，便宜快捷(但对每道菜、尤其是主菜，餐馆也常提供两种选择，以满足顾客的不同口味);一种是看菜单点菜(à la carte)。

　　entrée : 法国餐饮的基本上菜程序是：

　　头道菜(l’entrée,色拉或其他凉盘)

　　主菜(le plat或le plat du jour，肉类或鱼)

　　甜点(le dessert)

　　咖啡/茶(le café/le thé)

　　更丰富些的餐饭还包括餐前的“开胃酒”(l’appéritif)、甜点前的“奶酪”(le fromage)，以及餐后的“消化酒”(le digestif)。

　　une carafe d’eau : 法国餐馆一般都提供免费的面包(du pain)和自来水(de l’eau du robinet,但若要矿泉水则需付费)。

　　deux boules : 冰淇淋(la glace)和果汁冰糕(le sorbet)是法国人常吃的两种甜食，做成球状，顾客可酌量点用，亦可选择不同的香味冰淇淋球或不同的果汁冰糕球。