“辣条是用鞋底做的”和“无骨鸡爪是老奶奶啃出来的”可以说是每个人童年时期都听过的美食届玄幻传说。
放学后拿着5角钱迅速冲入小卖部,在“卫龙”、“唐僧肉”、”北京烤鸭“等商品中仔细挑选,回家的路上一点一点慢慢嚼完,末了还要舔一舔包装袋,咸辣又带着点甜味...进家门后被家长逮个正着:又吃辣条去了?那玩意都是鞋底子做的!
当时的你肯定想不到,这些曾被家长和老师视若“垃圾”的零食,在若干年后登上了美国奢侈食品榜单,踏上了上市之路,还把辣条出口事业推向了全世界...
今天我们就来看看,外国人究竟有多迷恋这玩意?
12月2日,一则“日本成辣条最大进口国”的新闻引起中国网友的注意。据最新数据显示,2020年下半年辣条出口额同比增长超120%,出口至160国,海外购买辣条最多的国家依次为日本、新加坡、韩国、美国。
中国辣条远销各国,成为最受海外消费者喜爱的中国特色零食之一,其中被珍珠奶茶占领的日本,竟成了辣条最大进口国。
在b站上搜索关键词,会弹出无数个“日本小伙伴第一次吃辣条反应”的相关视频,大多数人都是抱着猎奇的心态去尝试。
而且很多人的第一反应也都类似:无论是气味还是口感,这东西也太像肉了吧...
也有人表示:像咖喱一样...
四年前的欧洲杯视频采访中,有记者带着卫龙去现场请外国人品尝,有一位小哥当场被这个神秘的东方美食征服:如果我有个女朋友,我不会给她买钻戒,我会给她买辣条。
(所以这是你单身的理由吗...)
在BBC拍摄的纪录片《中国新年》中,外国人对辣条高度称赞:这是中国25岁以下年轻人最受欢迎的小吃。
但在日本这种饮食极度清淡的国家,辣条的征服之路可不是那么顺利的。
更多的人觉得“好吃,但吃不惯”、“好辣“...
既然日本人这么不能吃辣,那是如何成为辣条最大进口国的呢?
估计只有一种可能性:是卖给在日生活的华人留学生的,毕竟赴日留学的人数越来越多,并且青少年是辣条消费的主力。