速冻食品也可以是美食?原来日本的速冻食品是这样做的...
新东方欧亚教育原创 | 新东方欧亚教育原创 2021-09-14 10:07
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有数据显示:2020年2月-11月天猫速冻食品平均销售额暴涨431%,疫情带来的“宅经济”,被认为是速冻食品新的需求增长点。立即咨询>>
在隔壁日本,也经常能看见繁忙的上班族,吃着各种各样的泡面or冷冻食品,因为日本的冷冻黑科技也是非常厉害的。
比如之前推出的拉面,通过独创的冷冻技术,成功实现了无水调理。只要直接开火加热2分钟,直到最底下的汤头慢慢融化,就成了一碗热气腾腾的拉面。连品尝过3000家拉面店面食的“专业人士”都表示非常好吃,完美展现店内现煮的味道。为岛国的懒癌患者带来了福音!
冷冻章鱼烧
其最大的特征在于—它是圆的。一直以来,由于技术问题,速冻界的章鱼丸子都是半圆形,经过反复的尝试与努力后,他们还原了职人的手法,做出了完美的速冻章鱼丸子。除了制作上的创新,饱满的个头与丰富的佐料,也是霓虹小伙伴们钟爱它的重要原因。立即咨询>>
本格炒饭
连续18年销量No.1。2019日本冷冻食品总选举的冠军,就是由日冷提供的本格炒饭,全年销售额约100亿円的惊人成绩,让本格炒饭连续18年销量处于No.1。
为了彻底重现中华炒饭的制作过程,他们从米饭的水分着手,研究出了最适合制成炒饭的比例。通过给炒饭包裹上鸡蛋,让米饭之间不会黏着依靠极佳的口感持续的被大家喜爱着。立即咨询>>
霓虹金的匠人精神令人钦佩,他们所做的种种努力,无一不体现出为客户周全考虑的理念,正是有了他们的努力与坚持,大家在不想做饭的时候,才有了更多外卖之外的选择。
如果我们都能够在某一个领域,哪怕是一碗面、一盘饺子,只要倾注全力,一定会有所收获!
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