很多计划去日本留学的小伙伴,都会有一件非常苦恼的事——打工。
在一个陌生的国家,要如何找到一份不错的兼职?工作时又会遇到什么样的情况?……对于大家的迷茫和疑惑,星球酱统统收到。立即咨询>>
为了能帮大家答疑解惑,星球酱特别邀请了从日本留学归来,拥有丰富打工经验的王同学,给大家讲述她在留日期间真实的打工经历~
作者:王同学
留学时间:五年半
留日居住地:东京
学校:日本⽴教⼤学
专业:异文化交流
语言水平:日语N1
和很多来自中国的留学生一样,我也经历了一年半的语言学校,和四年的大学生活这样一个过程。
而在这短短五年半时间,学习之余我也体验了各种各样的兼职工作,这些经历对于如今已经毕业一年有余的我来说依然历历在目。
在日本期间,我曾经做过短期的居酒屋服务员、意大利餐厅厨师、一年半便利店店员、三个月超市员工和三个月补习班老师。
在此,我也要特别强调一下!学好日语很重要!!!日语水平越高,兼职的可选择性越多,工作起来也会更顺利!
日语不好的话,就会像我一样,在工作中遇到各种“尴尬”的时刻(后面具体讲述)。
因为这些经历过于复杂,无法简单按时间顺序完全讲清楚。因此在这篇文章里,我会重点讲述对我来说比较重要的「便利店打工」经历。
我将会把内容分为 “破冰期”、“学习期”和“成长期”,最后总结打工过程中开心与不开心的时刻。
01
「破冰期」
不管做什么事,踏出第一步总是最困难的,在异国他乡主动出击找到一份兼职更是难上加难。
幸好国人有“抱团”的习惯,大家总是能相约一起面试、互相介绍工作。就这样,来日三个月后,我凭借自己还算不错的日语帮助室友找到了她的第一份兼职。
看着室友开始赚钱买美美的衣服,我也开始心痒,于是找了一份7-11便利店店员的工作。
记得那次面试,我被年近六旬的女店长带到了一个十分狭窄的走廊尽头,大约两平方米的“空间”里。
说是面试,其实只是和女店长进行了将近一个小时的谈话。
或许是带着些许好奇,以及出于对我一个刚高中毕业就远离家乡的小姑娘的关心,店长亲切地问了我许多有关中国和我个人的问题。
就这样,谈话结束后店长随即告诉我,我被录用了,我人生的第一段打工经历也就这样突如其来地、在一片祥和的氛围中开始了。
破冰期最重要的,就是熟悉所在的行业,以及周围需要打交道的人。
日本的7-11便利店都是在总部协助下的个人经营方式,因此我的上司其实是一家人,一个所有成员都投身于便利店事业十余年的家庭。
而同事们,在自我介绍时也只会报名字,我只知道他们中有兼职的家庭主妇,有还在上高中的学生,也有每天只上深夜班的“迷之人物”。
而对于数量庞大的便利店业务量的未知,也曾让我内心小小地退缩了一下。
和超市不同,在便利店除了需要收银,还需要收发快递、制作油炸食品、煎包子、做关东煮、清理咖啡机、卖烟、收缴各类费用、卖垃圾回收券、点钱、协助客人完成抽奖游戏等等各种各样十分繁琐的工作,有时会让人感觉同时身兼数职。
一开始,我也曾一度以为自己的大脑无法记住以及掌握所有任务,更何况还是在异国他乡,使用另一种自己不熟悉的语言。
但是事实证明,是我多想了。
02
「学习期」
在便利店打工的难点主要分为两种。立即咨询>>
一种是清洗咖啡机、点钱这样的繁复体力活动,这种工作一般来说熟练之后并不会出什么大问题,只不过因为过程比较复杂所以不受大部分店员喜欢。
另一个难点则是记住收银台附近贩卖的小吃和烟的名字,这一点对于刚到日本的留学生来说更是难上加难。
因为在国内学习日语的时候,我们可能只见过寿司、大阪烧、章鱼小丸子这样比较基础的美食词汇,没有人研究过日本有哪些甜甜圈种类,或者关东煮各种食材的日语是什么。
对于这些全新的概念,我在当时为了快速记住它们的名字而采取的策略是——图像记忆法↓
不过,记住烟名,并且快速在一面有一百多种烟的墙上找到正确的烟,并在客人不耐烦之前交到客人手里,对于不抽烟的人来说简直像是天方夜谭。
有些客人看到我是外国人,会好心告诉我烟在哪个位置、是什么颜色的,但也有些客人可能也不知道自己想要的烟到底在哪里,所以只能一边盯着我挣扎找烟的样子,一边极力压抑自己的不耐烦。
最离谱的一次,是我将メビウスライト(一种烟)听成了エビフライ(炸虾),每次回想客人看到我拿过来的是炸虾而不是烟时的诧异表情,都能再次感受到当时的尴尬。
在学习期,当然会有前辈店员等同事们的帮助,但要按比例来说的话,从别人那里学到的知识占60%,自己通过各种方式自学并掌握要领的部分也要占40%。
就这样,经历了两三个月左右不断试错的阶段,我觉得我的能力已经可以算是较为熟练,到达了比较稳定的成长期。
03
「成长期」
很多行业,包括便利店所在的服务业,从业者都需要学习更多的新技能以适应瞬息万变的世界和世界中的各种人。
在日本的便利店,虽然兢兢业业的服务精神十分重要,但是否能在专业与亲切之间找到平衡,也是从事便利店行业的标准之一。
作为店员,有时候也需要学习与客人闲聊的方式,但其实大多数刚入行的年轻人都不习惯与顾客寒暄。
在便利店工作时常常能看到,店长与客人侃侃而谈的场景,即使聊天的内容并不是很有深度的话题,但是从中流露的真情又让人不由自主心生羡慕。
除了普通的收银、理货、清洁,在个人经营的便利店里,店员还有非常多自由发挥的余地。
比如当店里希望特别力荐某一款商品时,有时会让绘画比较好的店员制作宣传画贴在商品旁。
我在便利店打工时,也曾为一款当时喜欢的偶像所代言的冰淇淋做过手绘宣传画。
我认为,让员工参与其中的根本意义,其实并不在于从中获得多大的收益,而是能够让顾客感到亲切温馨的同时,也能让员工获得“自己在为店铺出一份力”的参与感。
那些开心时刻
• 结账过程中,在大部分客人都全程沉默时,偶尔有客人简单地说一句“你好(こんにちは)”和“谢谢(どうも)”的时候。
• 有客人看到我的名牌上是外国人的姓氏,在结完账时会说一句“xx桑,加油”(xxさん、頑張ってね!)。
• 协助盲人客人挑选商品,虽然过程很不容易,但是最后能得到最由衷的感谢。
• 不管是简单的指路、借剪刀,还是帮客人找到丢失的物品,在切身感到帮助了别人的时候。
• 店员和店长会记得每一个人的生日并准备生日蛋糕,离别时也会准备纪念礼物。
那些不太开心时刻立即咨询>>
• 在离职之前我一直没有能够完成的一件事就是——和客人自然地交流,这其中有性格的原因,也有语言的障碍。虽然知道自己能力有限,但还是非常羡慕别的店员和客人打成一片的样子。(再次强调,一定要学好日语!最好是能够在出国前,就把日语水平尽可能的提高,这样能让你在日本的生活和工作更加顺利、不留遗憾!)
• 有的时候会因为各种原因受到来自客人的指责,除去原则性错误,受到责骂的原因可能是动作不够利索,或者商品在购物袋里的摆放方式不对,或者仅仅是客人喝醉了心情不好。
• 虽然便利店有大致的一套工作方式,但在很多细节上可能每个人都会有不同的处理方式。这样被店长和店员不认可办事方式的情况就时有发生,有时候自己的办事方式可能并没有问题,但是因为中日文化差异等原因,也会让人心生不快。
总的来说,相比于日本其他形式的兼职,在便利店兼职的话,可以更直观地观察到日本人生活的方方面面,也能结识很多年龄相仿的日本朋友。
最重要的是,个体经营便利店独有的像家一样的氛围,能够让很多人在同一家店一干就是好几年,这种和谐的氛围我在后来的其他兼职里再也没有体会到了。立即咨询>>
一年半的兼职时光里发生的事情数不胜数,因为篇幅有限只能先叙述到这里。
也希望这篇文章可以给对在日本兼职好奇的小伙伴们一点启发~