西班牙水果四季这样吃,带你畅享天然品质
新东方欧亚教育综合 | 新东方欧亚教育综合 2021-11-16 15:14
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一年四季都有水果吃的西班牙,草莓、释迦、樱桃、无花果、椰枣、蟠桃、苹果、各种橙子、西瓜、哈密瓜…等多得数不清。立即咨询>>
西班牙水果哪里买
在西班牙一年四季都可吃到在地产的新鲜滋味!水果可以在传统市场、超市、有机商店、大卖场、假日流动市集中找到踪影,务必注意这些地方周日公休。公休。公休(除部分假日市集外)。
换言之你想在周日找到超市买东西,除非找中国人、印度人开的杂货店,否则没门!
西班牙市场买水果不可不知
在西班牙传统市场买水果有个很好玩的地方,「不可以自己动手拿」!水果摊通常都设计摆放的美美的,我自己都忍不住赞叹水果们可以摆成这样像是一座座金字塔,老板手有够巧。
在西班牙超市买水果
如果在超市买水果,通常自己拿塑料袋装好以后,找磅秤放上水果、输入该水果的编号(可以找水果招牌)、机器会印出条形码编、贴在塑料袋上结账即可。以下分享小编吃过的西班牙水果!
西班牙哈密瓜melon
西班牙哈密瓜melon肉是白色,但多汁鲜甜,常常一公斤不用5欧元,更不用说产季时的橘子、橙子、甚至是奇异果,奇异果一公斤也不到10欧元,让你吃到饱都可以啊!立即咨询>>
西班牙梨子Pera
西班牙梨子跟国内水梨不同,说到梨子Pera是这种有腰身的小梨子(另有分大小,菜市场阿姨说大小不同、价格有差而已)。吃起来肉比较粗,但甜度也不低,照样有水份只是国内水梨水分更高,Pera里面仍有种子。
西班牙香蕉platano
在市场看到的香蕉不一定产自西班牙,需要留意一下,有些会从墨西哥进口。老虾激推「加纳利香蕉」。加纳利香蕉(上面有贴蓝绿色贴纸)叫做「Platano de canarias」。
平常一公斤约1.89欧,便宜的时候一公斤1欧也吃得到。蕉不可貌相,这傲娇的加纳利香蕉受到「地理标志保护」,就像火腿、奶酪、葡萄酒等一样受到保护。加纳利香蕉需要特定的温度、水源充足与肥沃土壤才能长的肥美香甜。闪耀着奶油色泽、口感香甜带劲,如果可以天天吃,很可以!
西班牙苹果manzana
西班牙苹果种类多,光是颜色就让我看到眼花撩乱。绿色的苹果稍微比较酸、口感扎实。红色的就不一定,有些吃起来比叫松。很多苹果上都已经除蜡、甚至没有蜡,看到很多人没洗就直接吃,在台湾的我倒是不敢这样做啊XD。
杏albaricoque
五月份在西班牙看到疑似小桃子的水果,原来是台湾很常见的进口果干「杏」本人!兴冲冲的买回家切来享用,杏本人还真酸啊….以酸香为主、搭配带有甜味的优格极好!立即咨询>>
西班牙柳橙Naranja de postre
西班牙是柳橙大国,产量占了西班牙1/2以上的非瓦伦西亚莫属,其次是安达鲁西亚,再来是穆希亚。老虾猜想这应该是「适合作甜点」的柳橙!
好奇拿来做甜点的柳橙有什么特别,一切开惊为天人。不只是没子,连尺寸都是台湾一般柳橙的五倍大,吃起来相当过瘾,多汁香甜超乎想象,列入春夏水果新欢!
挑柳橙以绿色蒂头、柳橙皮肤光泽,比较新鲜喔!
西班牙Naranja 橙
Naranjade postre从秋天10月到来年5月均有产。果汁Zumo用的柳橙则是从11月开始一直到8月均有产(其中也会有不同品种啦)
Postre柳橙果汁比Zumo柳橙少一些,柳橙味更浓、口感质地松软,外皮光泽显眼。Zumo柳橙皮比较薄,也更多汁。
西班牙小橘子Clementina
在市场看到的小橘子很多都来自瓦伦西亚。可以挑那种比手掌还小的小橘子、皮薄多汁而且没有种子(有酸也有甜)。这种小橘子适合旅途携带,饿了就拨来吃,非常方便,是我在西班牙旅途中的好伙伴之一(还有香蕉、苹果)。如果也是小颗的橘子,但颜色较为鲜艳,叫做mandarina(中国传入,产季从10月到来年1月),吃吃看!立即咨询>>
西班牙柿子 Caqui
老虾在西班牙的水果新欢「柿子」。比国内的柿子便宜、口感更好。我恰好都买到来自瓦伦西亚产的柿子。外观跟台湾的很不一样。瓦伦西亚的柿子比较高一些、台湾的比较扁胖、橘色色泽较饱和。
但千万别以貌取果,瓦伦西亚的柿子虽然皮的颜色比较淡,可是肉质、甜度不输给台湾柿子,吃起来更Q、很好吃。是少数就算要我慢慢用小刀削皮、我也要吃的水果,西班牙柿子,好吃。
西班牙草莓 fresa
虽然西班牙冬天不是旅游旺季,但冬春来西班牙绝对不会让你饿到。爆低价的草莓让你完全无视其他水果。通常直接洗洗吃就可以,不太需要再沾炼乳或是巧克力。秋天去西班牙也有草莓,稍微贵一点点,嘴馋的人还是可以考虑下手。
西班牙西瓜sandía
西班牙的西瓜果肉是红色,多汁的程度、清爽度不输给台湾。西班牙的西瓜也很好吃,有听说西班牙Alcalade Henares这个地区会举办吃西瓜大赛,多汁消暑的西瓜不论在哪儿真的都很受欢迎啊!
西班牙释迦chirimoya
西班牙释迦Chirimoya又被翻译成蕃荔枝,主要产区在南部安达鲁西亚尤其是Malaga,小编就是在Malaga的菜市场买到释迦。
常见西班牙水果单词
la naranja柳橙/橙子
la mandarina/la clementina小橘子立即咨询>>
las frutas水果
la piña菠萝
el coco椰子
el mango芒果
la manzana苹果
el plátano香蕉
el limón柠檬
las uvas葡萄
la pera梨
la papaya木瓜
el pomelo柚子
la cereza樱桃
la chirimoya释迦
懒惰切水果的人,还是可以在西班牙传统市场挖到宝,现榨果汁任你挑,多半不加糖。甚至还有双拼口味!立即咨询>>
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