日本的カフェ、喫茶店和純喫茶有什么区别？
大家在学习日语时，应该都接触过表示咖啡厅的「カフェ」（café），以及意思相近的「喫茶店」（きっさてん）这两个单词，而最近有一种叫「純喫茶」的咖啡厅形式也开始进入人们的视野。
同时表示“咖啡厅”的这三个概念之间，到底有什么区别呢？
日本咖啡厅的起源
让我们先来了解一下日本咖啡厅的起源。
首先，为什么「喫茶店」明明是咖啡厅，名字里却要带个“茶”呢？这就要追溯到日本的镰仓时代（1185年－1333年）了。
那时，“喫茶”这个词专指饮用从中国进口的茶叶，而「喫茶店」则是专门为有喝茶喜好的人开设的场所，也被称为“茶店”和“茶寮”等。
后来随着西洋文化传入日本，咖啡、果汁等饮料也开始流行起来，于是也被加进了「喫茶店」的菜单中。
到了今天，虽然在「喫茶店」饮茶的人已经少于饮咖啡的人了，这个名称还是被保留到了现在。
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