立
秋
りっしゅう
すいか・西瓜
ようやく暑い日が来た(ﾟ∀ﾟ)
到了立秋，日本超市里大的西瓜切片出售，小的西瓜整个出售，奢侈的生活可以从西瓜开始啦！
処
暑
しょしょ
ぶどう・葡萄
总所周知的“水果刺客”巨峰、无籽巨峰葡萄都是1945年由日本人大井上康开发成功，皮薄个大，味道甜美，巨峰葡萄＝秋天的味道！
白
露
はくろ
くりごはん・板栗饭
白露入秋，怎么能不尝试一下秋天的代表--板栗饭呢！简单易学，料理新手也可以大胆尝试，0失败哦~
秋
分
しゅうぶん
マツタケ・松茸
吃松茸的最佳季节在秋季，它的好处不必赘述，做法也非常简单，松茸汤、松茸饭，烤松茸，健康又时尚~
寒
露
かんろ
なし・梨
寒露是日本人品尝清脆爽口的梨的时节，作为药膳的食材，梨可熬煮、也可直接食用。日本的幸水梨、丰水梨、新高梨最为有名。
霜
降
そうこう
ほしがき・柿子干
和我们国家一样，日本人在深秋时节也爱吃柿子，而稍有不同的是，我们最常吃的是柿饼，而日本是柿干，虽然外形不一样，但美味程度不相上下，爱吃柿子的朋友可不要错过哦~
立冬 りっとう
ぎんなん ｜ 銀 杏
银杏染初冬，不仅起到了美化环境、净化心灵的作用，日本人还喜欢在立冬时节品银杏。
烤银杏、银杏饭、茶碗蒸、银杏下酒菜，味道微苦却满口余香～
WINTER
小雪 しょうせつ
やきいも ｜ 烤 红 薯
秋末冬初，在微寒的天气手捧一个热乎乎香喷喷的烤地瓜，生活其实很美好~
WINTER
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大雪 たいせつ
ふろふきだいこん ｜ 清煮萝卜
日本人喜欢在大雪时节吃萝卜，白萝卜切圆块煮透，蘸柚子酱、芝麻酱呈上，非常适合冬天暖身体！
WINTER
冬至 とうじ
うどん ｜ 乌冬
日本有种说法，冬至食用以“ん”结尾的东西能招来好运。胡萝卜、白萝卜、莲藕、乌冬、银杏、金橘……等等以“ん”结尾的食物都是与兆头有关的“吉祥食物”。吉祥食物不仅寓意好，还包含有储备营养度过寒冬的民间智慧。
WINTER
小寒 しょうかん
ななくさがゆ ｜ 七草粥
七草粥由春天的七种草煮成粥，旨在期盼新的一年消灾无病，平安康健。
WINTER
大寒 だいかん
かんのみず ｜ 寒水
日本人将在寒冷气候中打的水称为“寒の水“，从古至今都流传着寒水蕴含着灵力的说法。
在一年中最寒冷的时节，细菌繁殖力也最为低下，清澈爽口的寒水下肚，心灵都被净化了~
