上一期过后，大家是不是还意犹未尽呢?我们今天接着来介绍一下日本过新年还有其他的一些习俗，让大家感受到日本新年的魅力。

　　◆杂煮

　　而杂煮是一种以年糕为主并添加多种配料之后煮成的料理，配料及汤底则按各地区的当地食材和家庭习惯而不同，像关西地区习惯用味噌汤底及圆形水煮年糕，北海道则是清汤配烤年糕。原本是在新年时期供奉给神明的食物，在新年前三天的早餐为了祈祷新的一年五谷丰登、家人安全，会用漆器碗盛装杂煮来食用。

　　◆屠苏酒(御屠苏)

　　源于中国的屠苏酒在日本平安时代传入，原本是日本的贵族过年时的一种仪式，到了江户时代，这个习惯也逐渐在平常老百姓家流传开来。屠苏酒是使用各种中药及味琳来酿制，对人体有许多好处，像白朮可以预防感冒，桔梗可以止咳，肉桂、花椒则可以养胃等等。

　　◆七草粥(ななくさがゆ)

　　对于日本人来说粥是生病感冒时才会吃的东西，但在1月7日这天日本人会品尝七草粥，因为新年时节大多大鱼大肉，加了多种蔬菜食材的七草粥除了有助于身体健康及消化，还有延寿驱邪的含意。

　　◆门松(かどまつ)

　　由松、竹、藁组成的门松会在大门两侧各摆一个来迎接神明。长年保持青绿的「松」象征着不老及长寿。能产出竹笋的「竹」除了代表子孙满堂，还代表了不容易倒下的坚毅。「藁」则是指水稻、小麦、玉米等农作物成熟脱粒后剩余的茎叶部分，象征了稻作丰收。

　　◆镜饼

　　镜饼是一种在两团相叠的圆形麻糬顶端放上柳橙的装饰，相叠的圆形麻糬除了有圆满之意，也代表着好事叠叠高升。柳橙(だいだい)则因谐音而被视为祈求家族世代兴盛繁荣的吉祥物。镜饼通常装饰在家中，能够至于室温中很长一段时间都不变质，会等到 1月11日「镜开之日」才将之处理食用。

　　看到过这篇文章之后，大家是否感受到浓厚的日本文化气息呢?