最近,新东方西班牙语在的北京气温直逼36度!烈日炎炎,真的很上头!远在南欧的西班牙也可以算是欧洲有名的大火炉了!日照时间更长,温度更高,而且为了城市美观和减少碳排放,西班牙很多城市的建筑都是没有空调!西班牙人会选择夏日去海边度假,泡在海水里,享受阳光和片刻的海风清凉。没有时间度假的朋友,今天新东方西班牙语帮大家搭配了一餐清淡消暑、极富有西班牙特色的立即咨询>>
“地中海”解暑 menú
都是非常经典且快手的菜肴,
周末有时间立即咨询>>
可以尝试做一餐
和家人朋友“云游”一下西班牙,
感受味蕾上的快感!
01
Sopas y ensaladas:gazpacho
大名鼎鼎的西班牙“番茄冷汤”
Hay dos cosas que resultan básicas para sobrevivir al verano: pegarse una buena siesta y saborear un gazpacho. La receta tradicional tiene como ingredientes básicos los tomates bien maduros, el pimiento verde, la cebolla, el aceite de oliva, y el vinagre de vino blanco. Lo habitual es que se presente con cuadraditos de pan frito para acompañarlo.立即咨询>>
有两件事是度过夏天必不可少的:好好睡一觉,品尝西班牙凉菜汤。 传统食谱的基本成分是成熟的西红柿、青椒、洋葱、橄榄油和白葡萄酒醋。 通常会佐炸面包块享用。
咸甜适度,西红柿的酸+洋葱的冲味,
瞬间让你tranqui!
开胃的迎接下一道菜的登场!
02
Entrada:西班牙土豆饼
地中海饮食的经典之作
La tortilla de patatas
La simplicidad de este plato compuesto principalmente de huevo y patatas y la sencillez de su preparación lo han convertido en la opción ideal para cualquier tipo de situación. Podrás hallarla en cualquier rincón de España.
没有胃口的时候,
一块金黄诱人的土豆饼总能让你吃饱!
而加利西亚章鱼足
真正的“老饕”会撒上一点辣椒粉,
食用风味更佳!
03
这道菜的简单易上手,主要由鸡蛋和土豆组成,准备过程很简单,使其成为任何类型情况的理想选择。 你可以在西班牙的任何一个角落找到它。
Postres:
没有甜品的一餐不完整!
Helado
说了这么多美食,最直接的消暑方式一定还是“吃冰激凌”啦!美好的一餐以甜品冰激凌结束,完美!
Platos principales:
原汁原味的加利西亚章鱼立即咨询>>
Pulpo a la gallega
Este auténtico festín para el paladar es el orgullo de Galicia y resulta tan irresistible que se ha convertido en el best seller de la gastronomía española. El pulpo a la gallega se suele elaborar cociendo el pulpo entero, los expertos recomiendan usar una olla de cobre, hasta ablandar su carne. Finalizado el proceso, se sirve cortado en rodajas. Es muy habitual encontrarlo sobre un lecho de patatas hervidas cortadas también en finas rodajas y cómo no, espolvoreado con un poco de pimentón.
这种原汁原味的味觉盛宴是加利西亚的骄傲,令人无法抗拒,是最畅销的西班牙美食。 加利西亚式章鱼通常是用整条章鱼烹制而成,专家建议使用铜锅烹饪,煮至肉变软。整只章鱼腿会被切成薄片。 摆盘更是很有讲究,会将煮熟的土豆切成薄片打底,这样碳水和蛋白质都可以得到保障。