在中国传统文化中

　　是“勤劳善良、质朴奉献”的象征

　　那么在法语文化中

　　你知道哪些跟“牛”有关的表达或俗语呢?

　　快来和小编一起学习起来吧

　　首先，法语中到底有多少种“牛”?

　　bœuf, veau, vache, buffle…

　　傻傻分不清楚?

　　“bœuf”(n.m. 牛肉)

　　大家最熟悉的可能就是“bœuf”(n.m. 牛肉)——法兰西人民餐桌上最常见的食材之一。也指“被阉割了的公牛”，也就是“肉牛”，没了雄性激素的这类牛牛生长缓慢，脂肪分布更佳、口感更好。所以常被摆上餐桌。

　　相关表达：

　　fort comme un bœuf 气壮如牛

　　Suis le vieux bœuf, il sait où il va. 老马(牛)识途

　　Quand les bœufs vont à deux, le labourage en va mieux. 人多力量大。(牛多耕地快)

　　La justice de Dieu, c’est une charrette tirée par un bœuf. 正义会迟到，但不会缺席。(上帝的审判，是牛拉的大车——此时觉得还是咱汉语委婉，哈哈哈)

　　“veau”(n.m. 小牛肉)

　　大家在法式菜单里肯定也见过“veau”(n.m. 小牛肉)的身影。通常指出生才几个月的小牛犊，肉质更鲜嫩。

　　相关表达：

　　adorer le veau d’or 拜金(喜爱金牛)

　　tuer le veau gras  大摆宴席(杀一头肥牛)

　　gueuler comme un veau 大呼小叫(像牛一样吼叫)

　　“vache”(n.f. 母牛 ; 奶牛)

　　顾名思义，是指生过小牛的母牛或者产奶的牛。如果年纪大了不能生育也不能产奶，它们就会继续被当作食材送上餐桌，真真是奉献的一生。

　　相关表达：

　　pleuvoir comme vache qui pisse  倾盆大雨 (雨下得像牛在“嘘嘘”)

　　parler français comme une vache espagnole 法语说得很糟糕(法语说得像头西班牙奶牛——此处请忽略“地域黑”)

　　La vache la première au pré, lèche toute la rosée. 早起的鸟儿有虫吃。(早到的牛儿有水喝

　　“buffle”(n.m. 水牛)

　　通常头上有弯弯的牛角，多出自印度地区。

　　相关表达：

　　Le buffle attaché n'aime pas le buffle qui broute. 酸葡萄心理 (圈养的水牛不喜欢放养的水牛)

　　Si sur la cage d'un éléphant tu vois écrit "buffle", n'en crois pas tes yeux. 指鹿为马(指象为牛)