入门级法国生活冷知识
新东方欧亚教育综合 | 新东方欧亚教育综合 2021-10-25 16:02
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想必大多数秋季入学的新任留学生们都已经到法国安顿完毕啦,经过长途跋涉和几轮新的采购与添置后,接下来大家会有更多的时间去感受法国当地的风土人情。
我们来简单的讲讲法国本地的生活及社会习惯,无论是在法国生活、还是探店用餐抑或是与法国人交往都不要露怯!立即咨询>>
TOPIC1:法国用餐习惯
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用餐时间及吃食
早餐:法国人的早餐大约在7点-9点,和国内差不多。但法国是面包蛋糕的天下,所以早餐的主角多为可颂、法棍、chocolatine等,伴以黄油、果酱等调味,再搭配上热可可、冰果汁或是热咖啡食用。
法国人基本上不会烧开水来喝,在法国的自来水是矿物质水符合饮用标准,因此直接喝也是没问题的!
午餐:午餐的时间大约在12点-14点,因为工作学习等各种事项,使得一些法国人中午没有特别悠闲的时间去享用一顿完整法餐,因此多以三明治、便利店琳琅满目的微波炉速食结束。
法国有专门的速食超市picard,那简直琳琅满目
晚餐:法国的日落时间特别晚,大约在九点钟夜幕才会降临。因此晚餐的就餐时间大约在20:00左右。法国人尤其钟爱以土豆做的主食,见过的就有土豆泥、薯条薯角等,除此之外再做一道带有蔬菜的肉类主菜,用剩下的法棍沾满汤汁收尾,最后将手边的葡萄酒一饮而尽。
02
外出用餐
大部分的餐厅开放时间一般在12:00-15:00以及19:00-23:00这两个时段,但许多餐吧酒馆Bistrot是从中午一直营业到晚上,大下午的法国人坐在餐吧酒馆Bistrot外面喝酒也不是一件稀奇的事。
阴天时分,下午16:00左右的法国Bistrot
如果要去到法式餐厅吃上一顿正宗法餐,可以先在LaFourchette、Tripadvisor、Yelp、Opentable这些APP上进行寻店。立即咨询>>
主厨正在准备法式menu
到店之后,法式全餐(menu)一般会包括三至五道菜:餐前酒(Apéritif)、前菜(Entrée)、法式浓汤(Soupe)、主菜(Plat) 、甜点(Dessert)。如果选择la carte就是单点,非法式套餐。
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用餐礼仪
在中国,吃饭时把碗端起来吃是餐桌礼仪,但是在法国如果这样做会被认为是一个很粗鲁的人。并且吃饭时,一般只会有一道肉类主菜,比如今天是吃牛肉,那么其他的鸡鸭鱼就不会抢了牛肉的噱头,甚至是不会出现。
在用餐时,切记不可以大喊让服务生过来,只需要举手或眼神示意。收到讯息后会尽快过来服务你,一桌客人一般会由一个服务员负责到底,小费大概是在5%-15%左右,小费可以直接留在账单的夹子里。
TOPIC2:生活风格大不同
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休息日
在法国,银行的工作日是周二到周六,休息日是周日及周一。周日,不仅很少人在路上出没,并且除了Carrefour开门开到12:30外,其他的超市比如Lidl、E.leclerc等都是不开门的。立即咨询>>
但是,学校里周六要上课也不是一件奇怪的事。周日的市中心街道空空,只有寥寥几车和几人。
02
法国人不用空调
法国是温带海洋性气候,属于比较适合人类居住生活的气温,全年凉爽多雨,一年中30℃以上的天气不会超过10天,即使是热天室内也会比外面凉快,因此一般家里不会安装空调。但法国冬令时比较长,家里一般会由电暖或者暖气片供暖。
03
法国人非常热情
中国人在中国看到外国人会多看两眼,基本上也都不会特别的去打招呼。
法国贴面礼,因为疫情就改成口头打招呼。
但是在法国,坐车的时候,司机会跟你打招呼;逛超市的时候,营业员、收银员也会跟你打招呼;公园里迎面走来的法国人也会跟你打招呼,对你说上一句Bonne journée(have a good day)表示友好,如果你也回复一句,他们也会非常高兴的!立即咨询>>
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